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《暖暖的味道》微信公众号粉丝大回馈!
2019-11-12 08:31

  《暖暖的味道》微信公众号粉丝大回馈,王培欣大厨回答粉丝提问,肉丝如何才能不粘锅不脱浆,一道香辣肉丝现场解决,干黄酱和黄豆酱有什么区别,传统名菜焦溜丸子答疑解惑,想学香辣酱的熬制方法,海陆盛宴教您速成家庭版秘制香辣酱,更多精彩内容期待您的守候!

  王大厨独家秘制香辣酱火热来袭,一种神秘配料的加入让酱料辣而不燥,香气四溢,绵软悠长,用这道酱更可以轻松做出麻辣鲜香营养均衡的海陆盛宴,您可千万不要错过。

  传统鲁菜焦溜丸子,外壳焦酥,内里鲜嫩,口感丰富,烧汁浓郁,到底是加入了哪种黄酱才能让肉馅香气四溢?

  王大厨为您带来这道鲁菜名品香辣肉丝,辣度适中,鲜香浓郁,用料家常,做法简单,更有肉丝不脱浆不粘锅的小秘诀,学会这道菜,处理肉丝不再是难题!

  新开张的萃华楼主要在装修、菜品两方面作出创新。其中,装修引入时尚元素,增加就餐舒适度。菜品方面沿袭传统老菜的精致鲁菜定位,融入部分创新菜、私房菜、西式菜品,摆盘、装饰也做了精致化升级。为迎合当今主流的消费,餐厅采用了老菜新做、减少油盐糖等方式的处理。新菜单里也保留了部分经典招牌菜,如爆三样、酱爆桃仁鸡、糟溜鱼片等!



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